2014年4月29日星期二

麵包機整蛋糕--柚子蜜蛋糕



上星期去飲糖水驗血糖,到依家未收到電話,正所謂無消息就是好消息,就暫時俾我放縱下啦

之前用面包機整法包,效果和長法包九成似,證明panasonic 的面包機真有實力,今次就試下佢蛋糕模式

食譜和磅蛋糕類近,效果是牛油蛋糕的質感,牛油要落好多,真係間中食下好啦

材料:
牛油  100g
糖100g
低筋粉 100g
糖 100g 
柚子蜜 1大匙

今次用左柚子蜜,焗的時候成間屋都好香呢,因為柚子蜜是濕的我就無再落奶,但可能因為咁個cake好快就唔夠濕潤,下次都係落返少少奶先

2014年4月27日星期日

用清文 27.4.2014

BB 仲有兩個幾月就出世,要騰出空間放BB嘢,就要加快速度將存貨清空
我都知冇可能兩個月內用曬啦,盡力啦,用幾多就po幾多出黎

寶藝這個冷膜在巴黎草莓買的,是細罐裝,唔知點解打開時只有三分二的容量
夏天用涼涼的很不錯,用後明顯膚色變明亮,黑頭會軟化變得易清理
缺點是訂價比Annie's way的涷膜高而且購買方法也沒那麼方便
兩者效用差不多所以回購率不高

Eminence 的益生菌洗面奶和檸檬洗面奶是不同質感的,這個會起少量泡,而且洗面時涼涼的,對又紅又腫的石頭瘡有舒緩作用,我通常配合clarisonic 來用,洗感不乾,但因為用感比較涼,冬天幾乎放著不用,到拿出來用時好像有點變質,因為不便宜我就沒有用來洗面,但用來洗身效果不錯,對背脊的粒粒有消炎作用,現在手頭上仲有幾枝洗面,暫時不會回購

就這樣,短期目標就是努力清空^_^


2014年4月23日星期三

懷孕紀錄26.4.2014

心情,低落。
強烈認知道,你的出現,意味著我必需放棄过去賺錢買花帶的日子。
懷孕後婆婆主力照顧媽媽,爸爸對媽媽生理和心理沒有太大認知
媽媽無把握獨力坐月同時照顧力,和爸爸商量請工人,同時找個陪月姨姨幫媽媽養好身子,但爸爸起初否決了,因為嫲嫲會幫忙
但,媽媽覺得,要長輩照顧自己不是一件妥當的方案,畢竟她已將爸爸和叔叔撫養成人,她再也無責任去照顧我們,況且她已到了享福的年紀,媽媽實在覺得不忍心,而且媽媽也有心理準備坐月期間情緒會變得不穩定,媽媽不想到時會讓人難堪,尤其是你嫲嫲

但爸爸到現在還未了解到這點

即使現在人手上已作出安排,但爸爸仍覺得這些措施純粹為了安撫媽媽

這使媽媽在為親友辦嫁妝時,卻高興不起來。

我自問我的要求並不是為了自己,也知道花的錢不少,但當看見別人為了婚事買東西毫不吝嗇時,我卻連最基本的要求也要拉下臉皮去爭取。

因為這樣,我傷心,我委屈,但爸爸到現在還覺得是媽媽看不得別人買名牌

媽媽有眼紅,為什麼別人有的我沒有,為什麼當我表達我的無力和不安時我得到的回應是無言和黑面。

因為這個,媽媽哭了兩天



容許媽媽現在的懦弱,媽媽在學習堅強

昨天媽媽去做第二次耐糖測試


希望無事吧
你越來越重了,媽媽感覺你的郁動越來越實在,好幾次仲有D痛tim

下個月我地去影全家福,你要乖啊



2014年4月14日星期一

懷孕紀錄16.4.2014

妹妹,你已經27週大了
好大個啦!
爸爸成日都好想同你玩,每天上班前,下班後,臨睡前,都要捽下你,等你有反應先安樂,因為咁成日都搞到你無得休息,但爸爸實在太想同你玩了,等你出世你一定會認得呢個成日搞醒你的人

你越來越重了,媽咪的動作越來越遲鈍了,連去超市買少少野都見暈,為了生你時可以快點順利點,媽媽呢兩個星期都有去游水,今日仲會去做瑜珈,要知道,媽咪平時好少做運動的

你越來越大力,有時會踢到媽咪個肚好似跳肚皮舞咁,有時候同你講嘢都會有反應,媽媽亦大概掌握到你的作息時間,媽媽每次用餐後你都會變得好活躍,媽咪有理由相信你會是個為食妹

呢張high chair 是媽媽幫你㨂的,喜歡嗎,遲些床仔就會送來了
下個月媽咪和爸爸就會去學湊B,希望你來時我們不會太騰雞

媽咪和爸爸都開始幫你改名,對媽媽來說,名是我們對你的期望,媽媽只想你能隨心,快樂,你的名字會以這兩個大方向去想,其他風水命理的因素都不會在考慮之內,正所謂人算不如天算,再神機妙算也不過如是,對嗎

就這樣,下次再說


2014年4月6日星期日

無油的合桃吐司

又用了預設模式去整包


之但係,包包出爐比之前矮好多,只係同个焗盤一樣高,平時係升到上頂的
但個皮係脆的,加埋合桃好香口,夾餐蛋就成為賣飛彿啦

不過呢個包唔襟擺,到下午就乾硬化了,第二朝用來做西多士就 perfect  

問題係,搞左好耐先倒到出來

材料
高筋粉  230g 
麥皮     20g
鹽。     3g
糖。     10g
酵母。  2g
合桃。  適量
 
軟面包模式。淡烤色。提子乾without sound

















2014年4月3日星期四

懷孕後的第一次下廚



老公返工,終於到我揸鑊鏟

本小姐很享受煮飯仔的樂趣,也為食,自己煮絕對合。味。道

這天買了部新玩具給自己,回家就做煮飯婆啦
做大肚的無業師奶要有貢獻是常識吧

不過體力真的大不如前,切下又要坐下抖抖

懷孕後第一煮,南瓜燘排骨

平時對南瓜無太大好感的朱先生,今次專挑南瓜吃


好魚不在於名貴與否,新鮮就得,忘了買咸檸檬,就咁用薑,魚雖大但魚油不多

這個我最喜歡,西芹甘筍素雞+魔芋,非常清新

我淨係識呢啲咋

2014年4月2日星期三

美容院的新奇事--所有treatment plan 都唔用得

懷孕後一直都無去做facial,因為好多步驟都不能做,機唔做得,肩頸唔按得,按面只可以細細力,到喉唔到肺
到依家先再去啦,因怕生完後要照顧bb無空間去啦
因平時去開的美容院我有body和facial plan ,咁我打電話預約時就話我想做body,有咩treatment我本身有依家做得,因我依家無做嘢,唔想再俾幾千蚊再買多個plan
因這間美容院一直做得不錯,而且是媽媽的朋友開的,老闆娘就可以彈性處理,ok,咁我就上去啦
上到去,boby師叫我買枝油防肚紋,咁我枝肚紋膏就用完,就買啦,之後佢地用我買枝油黎幫我做,我都無異議,因為我對油的認知係屬於襟用型

我在這間美容院裡有幾萬元的 plan ,因為我知道它家的價位 mark up得尚算公道,用靚料,而且是自置物,不怕走數,地方夠大又舒適,可以同時做body 和facial,俗一點講,可以起雙飛,不用騰來騰去

但普遍美容院hard sell 的問題,這裡還是會有的
會覺得煩,但做生意就是這樣

講返今次做treatment, 同時間房內有一個美容師,一個body師,仲有一個consultant,期間大家都好好傾,但入到戲肉,就話我扣之前的treatment 唔抵啦,我請consultant幫我計下,佢篤下計算機又話新plan幾抵,當我話,咁好吖,我買10parts 啦(大約千零蚊),點知佢又話,咁少唔係呢個價wor...

其實係呢度做treatment係好舒服,所以我都好心動,但一買就要40part,要五千幾,我七月就生得一定用唔曬

就咁,我只係帶左枝肚紋油返屋企(折後500幾)比專門店平

之但係,見唔見到枝油少左一截呢
因為佢地拆左枝油黎幫我豪按呀...一次就KO左我三分一枝
即係用我枝油,又扣我treatmemt
真係蝕晒啦