2010年9月28日星期二

上海遊(7)--食到lam lam 利

 










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在上海,除了吃,還是吃,哈哈


有天,小龍女親戚帶我去吃串燒同埋小龍蝦


呵呵


在上海,壽寧路是一條吃串燒的街,


街很短,卻有十來家吃小龍蝦同串燒的店


d串燒呢,在門口燒,大家呢,可以坐係入面歎住冷氣,拎住張點心紙形物體點你想吃的,然後坐係樹等吃就ok


特別推介:燒生蠔(即開的,很新鮮,$6@),掌中寶(雞腳掌心那一塊),洋芋(燒薯片)


其他野,都好好味的,每串不過$3-5rmb


重頭戲黎啦!


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小龍蝦--呵呵….$60/斤(大陸一斤十二兩)
你可以叫佢少辣…經驗所得,唔辣即係豉油味…少辣就好好味!
大陸曾經爆過話小龍蝦係放係坑渠養,有段時間人心惶惶,無人食


近呢大半年已經規管過,d人可以去魚排圈養,
雖然,都會擔心洗唔乾淨,但難得兩個人吃一斤


大菌食細菌,食左先講!哇哈哈
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被小龍女偷拍了本小姐的恐怖食相>.<


不過,美女們要注意,食小龍蝦時,切勿留甲,否則之後有排搞



呢d小食野絕對係過口癮,所費無幾又能大滿足,yeah…


之但係,同長輩吃飯,還是要體面一點


想吃得精緻一點(前提:豪得黎荷包負擔得起)


本小姐首選:上海人家


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在N小碟中,本小姐比較喜歡




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青瓜絲拌淡口魚仔,聽落好普通,看來不簡單,食落好鬼fresh



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心太軟--紅棗釀糯米團,再淋上糖漿…嗯~~~睇落簡單,其實呢…功夫野…


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河蝦兩食--一樣食材,兩種滋味,老少咸宜,yeah…


到熱葷啦!本小姐推介--



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香橙蟹糊($18rmb@)--啖啖都有好多蟹肉同蟹膏……好甘香,建議「畢底」將d橙肉混在蟹糊中….化解蟹膏的油膩…




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太正啦!


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青豆泥($20rmb)……睇落好似細個時玩的鬼口水…其實好好味,是豌豆蓉羹……帶有豌豆的清甜

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得到飯婦人的青睞,絕對無花無假


最後,黃魚春卷



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真係外面脆,入面嫩…要將黃花魚蒸熟拆骨再包,又係工夫野


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好啦,上游遊之食介紹得差唔多啦!下次講玩!


就這樣!


待續。

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